今日は1ヶ月に一回のwhole foodのお教室でした。
whole foodはビューティーフードと違い、お肉や魚もいただくスタイルなのですが、今日のメニューの麻婆茄子はお肉の代わりに蕎麦の実を使った実習でウキウキ♪
他にもお野菜の竜田揚げやドライトマトのピラフ、芽ひじきを使ったサラダなどお野菜や海藻たっぷりでとても私Style 💕
そしていつも通り美味しかったー
左上のスープは「インスタントで！」と焼き海苔と梅干しにお湯を注いで作ったもの。
お出汁など入れていないのですが、海苔の旨味成分がいい働きをしています♪
海苔にはたくさんのミネラルも含まれているので、忙しくてお野菜が取れず、栄養バランスが崩れている時などにもいいそうですよ！
焼き海苔、もちあるこうかな…
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