食の活動 未来は減農薬が当たり前になるかも？
ガイアの夜明けという番組が、IT技術で畜産や農業の現場を変えるというテーマを取り上げていました。農業がどう変わるの？と興味が湧いてみていたら、減農薬に取り組む大豆農家さんのお話し。大豆は虫に弱くて、虫が発生すると収穫が出来なくなってしまうた...
2017-12
食の活動 
食の活動 Whole food 応用講座 小豆のお話
whole foodの応用クラス第４回目がありました！テーマはフードクリニック。先週末に楽しいイベントを終えてから、会社の仕事を全力で乗り切ってかなりクタクタだった私にはなんともピッタリなタイミング体を整えるお食事をみんなで作りました！＜メ...
Event Xmasアフタヌーンスイーツパーティー
Xmasアフタヌーンスイーツパーティーが終了しました！ビューティーフードコーディネーター仲間の佐和子さんが立ち上げたお教室ippoと、ヴィーガンパティシエの武井和也シェフのコラボイベントとして開催した今回のスイーツパーティー。主催者側として...